Infused water – fruitig citroen-muntwater
Infused water is een verfrissend drankje dat wereldwijd populair is. Het is makkelijk te maken, veelzijdig en kan met lokale ingrediënten naar smaak worden aangepast.
Ingrediënten
Ingrediënten voor 12 porties
3 Stuk(ken) citroenen (of eventueel limoenen of sinaasappels)
12 Stuk(ken) verse muntblaadjes (alternatief: basilicum of citroenmelisse)
3 l plat of bruisend water
Optioneel: verse bessen (bijvoorbeeld aardbeien, frambozen, afhankelijk van het seizoen en de beschikbaarheid)
IJsblokjes naar wens
Bereiding
Bereiding
1. Was de citroenen grondig en snijd ze in dunne plakjes.
2. Spoel de muntblaadjes kort af.
3. Doe de citroenplakjes en muntblaadjes samen met de optionele bessen in een schone glazen fles of karaf.
4. Vul aan met water en voeg naar wens ijsblokjes toe.
Voor een intensere smaak laat je het drankje ongeveer 30 minuten in de koelkast trekken. Serveer gekoeld en geniet er het liefst binnen één dag van.
Tip voor variatie
Voor een extra kick: een snufje versgemalen zwarte peper of een stukje gember geeft het drankje een bijzondere twist.
Inloggen
Geen beoordelingen gevonden. Ga verder en deel uw inzichten met anderen.
